Taxus baccata L. | Taxaceae |
If, If commun | |
Toxine(s) :
Diterpènes : Taxane Hétérosides : Taxicosides |
C'est un arbuste à écorce rouge à feuilles persistantes vert foncé
le pseudo-fruit (fausse-baie) est une graine brune à maturité entourée d'une arilles
rouge.
Il est peu fréquent à l'état sauvage mais on le retrouve souvent dans les jardins et cimetières car c'est un symbole d'immortalité.
Toute la plante est toxique sauf l'arille qui est comestible. La graine est par contre très toxique.
Les principes toxiques sont des alcaloïdes, hétérosides
(Taxicosides),
substances non azotées et diterpéniques (type Taxane).
L'ingestion des graines et des feuilles par des enfants peut être fatale.
Chez les animaux,10g de feuilles/kg peuvent tuer une vache. Le lait et la viande
d'animaux intoxiqués sont toxiques même après cuisson.
Les principes toxiques confèrent à la plante des effets narcotiques semblables à
ceux de la morphine et une cardiotoxicité.
Besançon (Doubs - France) le 09/11/2008
Besançon (Doubs - France) le 09/11/2008
Besançon (Doubs - France) le 09/11/2008