Ricinus communis L. | Euphorbiaceae |
Ricin | |
Toxine(s) : Phytotoxine : Ricine Alcaloïde : ricinine |
C'est une plante herbacée pouvant atteindre 2 m de plus en plus cultivée comme plante ornementale.
Le fruit est une capsule épineuse à 3 coques contenant 3 graines brunes marbrées de gris.
On a utilisé l'huile pour ses propriétés laxatives.
La graine est très toxique par une phytotoxine: la ricine et un
alcaloïde: la ricinine.
Tous deux sont non solubles dans l'huile; l'huile de ricin n'est donc pas toxique.
L'intoxication est due à la consommation des tourteaux par les animaux
et la confusion entre l'usage de l'huile et de la graine.
La graine assez esthétique est parfois utilisée dans des bijoux
fantaisies,
à l'origine d'intoxications chez l'enfant en particulier.
Les symptômes apparaissent après plusieurs heures :
on observe des troubles gastro-intestinaux sévères, des lésions hépatiques et
rénales.
Il faut hospitaliser d'urgence.
Torpes (Doubs - France) le 06/10/2008 |
Torpes (Doubs - France) le 06/10/2008