Russula xerampelina (J.C. Sch.) Fr.
= Russula erythropoda Peltereau

Russule écrevisse,
Russule feuille-morte

Comestibilité

Russula xerampelina
La Rivière-Drugeon (Doubs - France) le 12/09/2007 sous épicéas

Russula xerampelina
Soulac-sur-Mer (Gironde - France) le 20/11/2011 sous pins maritimes

Russula xerampelina
La Rivière-Drugeon (Doubs - France) le 13/10/2010 sous épicéas

Russula xerampelina
La Rivière-Drugeon (Doubs - France) le 12/09/2007 sous épicéas

Russula xerampelina
Frasne (Doubs - France) le 31/08/2010 sous épicéas

Russula xerampelina : réaction avec FeSO4
La Rivière-Drugeon (Doubs - France) le 13/10/2010 : 
réaction de la chair avec le sulfate de fer


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